HORL V3 Affilacoltelli 'Rovere' | Set completo per affilare

Con questo set completo per l'affilatura 'Rovere' di HORL, puoi riacquistare in un attimo la lama affilata come un rasoio dei tuoi coltelli. Con questo innovativo sistema di affilatura, il tuo coltello rimane sempre nell'angolo di affilatura corretto. Questo set per l'affilatura è composto dall'affilatore per coltelli V3, dal blocco magnetico, da tutte le pietre di affilatura e lucidatura disponibili e dalla striscia in cuoio.

Se scegli questo set completo per l'affilatura, puoi usufruire di un conveniente sconto bundle!

Blog: scopri qui tutto sugli affilatori HORL 3

V3: Quick Lock - Maggiore affilatura, maggiore flessibilità

Grazie al nuovo e innovativo sistema Quick Lock e alle dischi di affilatura intercambiabili, con HORL® 3 puoi sempre ottenere un risultato di affilatura ottimale. In un solo movimento puoi cambiare i dischi e regolare l'angolo di affilatura esattamente in base alle tue esigenze.

V3: Fino al 70% in più di presa rispetto al V2

Il nuovo blocco magnetico è dotato di magneti ultra potenti che rendono ancora più facile affilare in modo stabile i coltelli più piccoli.

V3: Fino all'80% in più di rimozione rispetto al V2

Grazie alla nuova pietra di affilatura diamantata, affili il tuo coltello ancora più velocemente e a lungo. I diamanti industriali eccezionalmente durevoli sul disco di affilatura preinstallato affilano ancora più velocemente con un motivo di affilatura più uniforme. Ciò è dovuto ai nuovi diamanti a blocchi che sostituiscono i diamanti a schegge sulla pietra.

Come funziona il sistema di affilatura HORL?

Funziona in modo molto semplice; con il supporto angolare magnetico incluso, fissi il tuo coltello nell'angolo di affilatura corretto. In generale, questo è di 15 gradi per i coltelli giapponesi e di 20 gradi per i coltelli tedeschi. È la prima volta che affili? Allora fai scorrere la pietra di affilatura lungo la lama per circa 5 minuti. Fai poi lo stesso per 5 minuti sull'altro lato. I tuoi coltelli sono ora affilati. Per ottenere un risultato finale perfetto, puoi usare il disco di finitura per appianare le bave sulla lama. Ora sei di nuovo pronto per tagliare!

La pietra di affilatura da 46 μm

I diamanti industriali che utilizziamo sono adatti per affilare in modo efficiente qualsiasi acciaio per coltelli di qualsiasi durezza senza acqua. Se usata correttamente, la HORL ® Diamond Standard non deve mai essere sostituita. La granulometria da 46 m macina in modo efficiente e preciso. In breve tempo si ottiene un risultato di affilatura di alta qualità.

Disco di finitura in ceramica

Dopo il trattamento con la HORL ® Diamond Standard, la pietra di affilatura in ceramica perfeziona notevolmente il risultato dell'affilatura. Per questo sono necessari solo pochi movimenti. Il risultato è un filo del coltello liscio, pulito e affilato con precisione.

Angolo di affilatura da 15° e 20°

L'angolo di affilatura da 20° restituisce una nuova affilatura nel minor tempo possibile. Il coltello mantiene inoltre a lungo la sua affilatura grazie al filo stabile ed è adatto per la maggior parte delle diverse operazioni di taglio nella vita quotidiana in cucina. All'esterno, offre anche molti coltelli da tasca con un filo stabile e un'eccellente affilatura per l'uso quotidiano. Con l'angolo di affilatura da 15°, i coltelli eccezionalmente fini in damasco e acciaio al carbonio di alta qualità raggiungono un'affilatura di precisione. Questi fili di coltello possono essere affilati con estrema precisione e mantengono la loro stabilità.

Cosa c'è in questo set completo per l'affilatura?

• Affilatore per coltelli HORL V3 'Rovere'
  
• Blocco magnetico HORL V3 'Rovere'
• Set completo per l'affilatura Premium HORL V3 con pietre di affilatura grana #3000 e #6000 e striscia in cuoio
  
• Pietra di affilatura HORL V3 Grind (per coltelli molto danneggiati)
• Kagami HORL V3 (pietra di lucidatura per un risultato estremamente affilato)