Zwilling Coltello da filetto 18cm 'Pro'
Zwilling Coltello da filetto 18cm 'Pro'
Il coltello da filettare ZWILLING Pro è un must-have per chiunque desideri tagliare carne e pesce con la massima precisione. Progettato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez, questo coltello combina il design tradizionale con una maestria innovativa.
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Informazioni su Zwilling
Zwilling è attualmente, con i suoi quasi 300 anni, uno dei più antichi produttori di coltelli al mondo. L'acciaio inossidabile tedesco delle lame è temprato a 56 Rockwell e ha ricevuto un trattamento FRIODUR. Ciò significa che le lame vengono raffreddate a una temperatura di -70 durante la tempra...
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Informazioni sul prodotto
Il coltello per filettare ZWILLING Pro è un must-have per chiunque desideri tagliare carne e pesce con la massima precisione. Progettato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez, questo coltello combina un design tradizionale con una maestria innovativa.
Sottile, Flessibile e Affilatissimo
La lama FRIODUR temprata a ghiaccio lunga 18 cm è sottile e flessibile, consentendoti di rimuovere carne o pesce fino all'osso senza sforzo. Il filo continuo garantisce un taglio preciso e netto, perfetto per filettare il pesce o disossare il pollo.
Di Alta Qualità e Durevole
La lama è realizzata in acciaio inossidabile monoblocco e rimane affilata e resistente alla corrosione a lungo. Il manico con tre borchie offre una presa salda e confortevole per un controllo ottimale.
Versatile e Professionale
Dalla filettatura del salmone al taglio perfetto del carpaccio di manzo, questo coltello per filettare assicura che gli ingredienti mantengano la loro forma e consistenza. Un favorito tra chef professionisti e amatoriali.
Punti di forza
Affilatura a lunga durata grazie all'acciaio temprato a ghiaccio
Forgiato in un unico pezzo per garantire stabilità
Affilato come un rasoio e versatile nell'uso
Taglie
| Lunghezza lama (cm) | 18 |
|---|---|
| Altezza lama (cm) | 3 |
| Spessore della lama (cm) | 2 |
| Peso (g) | 250 |
Specifiche del prodotto
- Garanzia
- Per tutta la vita
- Origine
- Germania
- Serie
- Pro
- Materiale del manico
- Plastica
- Durezza Rockwell
- 58.0 HRC
- EAN
- 4009839257216
- Numero di articolo
- 38403-181-0
