Forged Coltello da filetto per pesce VG10

Sentiti come un pesce nell'acqua, ma nella tua cucina. Forged presenta un coltello per filettare della serie VG10, progettato appositamente per i tagli più fini. La lama sottile e flessibile scivola senza sforzo lungo la lisca, permettendoti di preparare filetti bellissimi e senza lisca senza sprecare carne.

Eccellente affilatura e durata
La lama lunga 18 cm è realizzata in acciaio 12Cr27 di alta qualità con una durezza di 59 Rockwell. Questa combinazione garantisce un'affilatura, una flessibilità e una durata nel tempo senza pari. Taglierai con facilità anche le varietà di pesce più delicate, senza che il coltello si smussi rapidamente.

Lusso e comfort in uno
Il manico è realizzato in lussuoso legno di radice, che non solo conferisce al coltello un aspetto raffinato, ma garantisce anche una presa salda e confortevole. Un equilibrio perfetto tra funzionalità ed estetica.

Perché scegliere il coltello per filettare Forged VG10?
 • Lama sottile e flessibile per una filettatura precisa
 • Realizzato in acciaio 12Cr27 (59 HRC) → affilatura duratura
 • Lunghezza della lama: 18 cm
 • Lussuoso manico in legno di radice con presa confortevole
 • Ideale per il palato raffinato che punta a filetti perfetti