Wusthof Coltello per verdure 'Classic Ikon' 8cm

Il Classic Ikon Verdura 8cm di Wüsthof è un vero tuttofare. È ideale per tagliare, pulire e decorare frutta e verdura. Pensate a pelare carote e mele, tritare scalogge e sgranocchiare fragole.

La serie Classic Ikon di Wüsthof

La serie Classic Ikon è forse la collezione più elegante di Wüsthof. L'impugnatura ergonomica è realizzata in plastica sintetica molto resistente, che grazie alla sua stretta struttura molecolare evita l'appannamento e lo scolorimento. I coltelli sono forgiati con precisione da un unico pezzo d'acciaio. Questi coltelli hanno rivetti in acciaio inossidabile per una maggiore durata e un doppio ricurvo per un peso professionale, bellezza ed equilibrio. Questa linea è realizzata in acciaio tedesco di alta qualità X50CrMoV15 e ha una durezza di 58 Rockwell.

Affilato come un rasoio grazie a PEtec

Grazie alla 'Wüsthof Precision Edge Technology', il coltello rimane affilato a lungo. Ciò significa che questi coltelli sono affilati con precisione laser. In questo modo, il coltello nuovo lascia la fabbrica affilato come un rasoio e questo assicura che sia facile da riaffilare. Poiché il coltello ha una durezza di 58 Rockwell, è anche facile mantenerlo affilato. Per questo, strofinate regolarmente il coltello su un'acciaio per affilare.

Equilibrio e igiene

Questo coltello è realizzato da un unico pezzo d'acciaio tagliato al laser. Inoltre, l'impugnatura è integrata senza giunzioni sul coltello, in modo che lo sporco non possa annidarsi e il coltello rimanga quindi molto igienico. L'impugnatura è realizzata in plastica e fissata con rivetti. C'è un doppio ricurvo tra l'impugnatura e la lama, il che garantisce equilibrio e sicurezza.