Global G-80 Coltello santoku con scanalature 18cm

Global G-80 Coltello santoku con scanalature 18cm

Manico antiscivolo di alta qualità e unico

Acciaio Cromova-18 brevettato

Global G-80 Coltello santoku con scanalature 18cm
Global G-80 Coltello santoku con scanalature 18cm 135,-

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Informazioni su Global

I coltelli Global sono tra i più venduti in Giappone. Sono realizzati dal maestro coltellaio giapponese Yoshikin dal 1985. Nel corso di tutti questi anni, Global ha vinto innumerevoli premi per il design e la qualità eccezionale. La forma caratteristica del manico conferisce a questi coltelli un ...

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Informazioni sul prodotto

Il Santoku G80 di Global è un coltello orientale con una tipica lama arrotondata. Questo coltello è perfetto per tagliare o tritare le verdure. È inoltre dotato di scanalature in modo che, grazie all'aria che si crea tra gli ingredienti e la lama, il cibo aderisca meno alla lama. 

Inoltre, i coltelli sono affilati come sei abituato con Global. Grazie all'acciaio brevettato e al perfetto bilanciamento del coltello, è un'aggiunta preziosa per la cucina. Il manico dei coltelli Global presenta delle piccole rientranze che garantiscono una presa sicura durante il taglio. Il manico è in acciaio inossidabile e contiene sabbia, il che rende il coltello estremamente ben bilanciato. I coltelli Global hanno vinto decine di premi per la loro qualità e il loro design fin dalla fondazione nel 1985.

Punti di forza

Manico antiscivolo di alta qualità e unico

Acciaio Cromova-18 brevettato

Taglie

Lunghezza lama (cm)18
Altezza lama (cm)4,7
Spessore della lama (cm)2,1
Lunghezza maniglia (cm)11,4
Peso (g)179

Specifiche del prodotto

Garanzia
25 anni
Origine
Giappone
Serie
Serie G
Materiale
Acciaio inossidabile
Materiale del manico
Acciaio inox riempito di sabbia
Durezza Rockwell
58.0 HRC
Tipo di acciaio
Cromova 18
Angolo di usura
17 gradi
Mancino o destrimano
entrambi
EAN
4943691880000
Numero di articolo
0180