Forma smerlata accattivante
Macinario in ceramica per pepe o sale
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Due colorati macinini sul tavolo e, in meno di cinque minuti, qualcuno vi chiede da dove provengano. Addison Ross è un'azienda familiare britannica, gestita dal 1978 da David e Sarah Ross dalle Cheviot Hills, nel Northumberland. Nata creando cornici fatte a mano per le gallerie di Londra, oggi è ...
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Il Twister di Addison Ross è un macinino dalla forma cava e ondulata, in grigio lucido. Le sue linee sinuose catturano la luce e lo distinguono da un macinino tradizionale. Macina pepe o sale grazie a un meccanismo in ceramica.
Il Twister presenta un lato cavo e ondulato che si sviluppa lungo tutta la circonferenza. Questo gli conferisce un aspetto giocoso e permette alle dita di adattarsi comodamente alle sue curve. Il macinino è alto 24 cm, inclusa la manopola di regolazione, e la base ha un diametro di 7 cm.
Addison Ross realizza il macinino in legno di caucciù proveniente da fonti sostenibili. Viene poi rivestito con otto strati di vernice lucida, lucidati a mano tra uno strato e l’altro. Il risultato è una lucentezza grigia profonda e uniforme, più adatta a un oggetto di design che a un utensile da cucina. La vernice rende inoltre la superficie liscia e compatta, così grasso e briciole si rimuovono facilmente.
All’interno è presente un meccanismo in ceramica che si attiva ruotando la parte superiore in senso orario. La ceramica è dura e non arrugginisce, quindi può macinare sia sale che pepe. Con la manopola di regolazione si determina la granulometria: più la manopola viene serrata, più la macinatura è fine. Non stringerla eccessivamente, poiché il meccanismo potrebbe danneggiarsi.
Questo macinino può essere riempito con grani di pepe nero o cristalli di sale secco fino a 4 mm. Sale marino umido, sale bagnato, sale bagnato essiccato e pepe rosa non sono adatti, poiché potrebbero attaccarsi o ostruire il meccanismo. Se desideri avere entrambi in tavola, prendi due macinini e scegli un riempimento fisso per ciascuno. Il macinino è stato sottoposto a test indipendenti e rispetta le normative europee sui materiali a contatto con gli alimenti (Direttive 84/500/CEE e 2005/31/CE).
Basta pulirlo con un panno morbido e umido. Non immergere il macinino in acqua né metterlo in lavastoviglie, poiché il legno e la vernice non tollerano questi trattamenti. Non lasciarlo nemmeno a lungo alla luce diretta del sole, per preservare il colore. Viene fornito in una scatola regalo, quindi è pronto da regalare.
Forma smerlata accattivante
Macinario in ceramica per pepe o sale
Garanzia a vita di Addison Ross
| Diametro (Ø in cm) | 7 |
|---|---|
| Altezza (cm) | 24 |
| Peso (g) |