Iconica forma Chubbie di Addison Ross
Macinario in ceramica per pepe o sale
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Due colorati macinini sul tavolo e, in meno di cinque minuti, qualcuno vi chiede da dove provengano. Addison Ross è un'azienda familiare britannica, gestita dal 1978 da David e Sarah Ross dalle Cheviot Hills, nel Northumberland. Nata creando cornici fatte a mano per le gallerie di Londra, oggi è ...
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L'Addison Ross Chubbie è la Bobbin in un formato compatto e tozzo, in blu navy lucido. Con un'altezza di 12 cm, sta su ogni tavolo, tagliere o vassoio. All'interno è presente lo stesso meccanismo di macinazione in ceramica dei suoi fratelli maggiori, adatto al pepe o al sale.
La Chubbie ha la riconoscibile forma a ciocco di Addison Ross, ma è più corta e larga. Per questo è stabile e comoda da impugnare. Il macinino è alto 12 cm, inclusa la manopola di regolazione, e la base ha un diametro di 7 cm.
Addison Ross realizza il macinino in legno di caucciù proveniente da fonti sostenibili. Successivamente, viene rivestito con più strati di vernice lucida, e tra uno strato e l'altro viene lucidato a mano. In questo modo si ottiene una lucentezza profonda e uniforme in blu navy, che ci si aspetterebbe più da un oggetto di design che da un utensile da cucina. La vernice rende inoltre la superficie liscia e compatta, così grasso e briciole si rimuovono facilmente.
All'interno è presente un meccanismo di macinazione in ceramica che si attiva ruotando la testa in senso orario. La ceramica è dura e non arrugginisce, quindi può macinare sia sale che pepe. Con la manopola di regolazione si determina la granulometria: più la si stringe, più la macinatura sarà fine. Non stringerla troppo, perché il meccanismo di macinazione potrebbe danneggiarsi.
Si riempie questo macinino con grani di pepe nero o con sale grosso secco fino a 4 mm. Sale marino umido, sale bagnato, sale marino essiccato e pepe rosa non sono adatti: si attaccheranno o intaseranno il meccanismo di macinazione. Se vuoi entrambi in tavola, prendi due macinini e scegli un riempimento fisso per ciascuno. Il macinino è stato testato in modo indipendente e rispetta le normative europee sui materiali a contatto con gli alimenti (Direttive 84/500/CEE e 2005/31/CE).
Basta pulirlo con un panno morbido e umido. Non immergere il macinino in acqua e non metterlo in lavastoviglie, perché il legno e la vernice non ne vanno a buon fine. Non lasciarlo nemmeno a lungo alla luce diretta del sole, affinché il colore rimanga bello. Viene fornito in una scatola regalo, quindi puoi regalarlo così com'è.
Iconica forma Chubbie di Addison Ross
Macinario in ceramica per pepe o sale
Garanzia a vita di Addison Ross
| Diametro (Ø in cm) | 7 |
|---|---|
| Altezza (cm) | 12 |
| Peso (g) |