Acciaio giapponese VG-10 60 HRC
10 anni di garanzia di fabbrica
Con lussuosa confezione regalo in legno
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Un coltello unico nel suo genere: questo è il concetto alla base di Forged. Ogni coltello viene forgiato, affilato e lucidato a mano, in modo che nessun esemplare sia identico a un altro. Nella collezione Forged di Culicartel trovi di tutto, dai coltelli da chef e coltelli santoku ai coltelli per...
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Il coltello da chef Forged VG10, noto anche come Nakiri, ovvero coltello giapponese per verdure. Questo coltello è un must-have per affettare e tritare verdure ed erbe aromatiche con precisione millimetrica. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli VG10 sono realizzati in acciaio giapponese VG10 con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Forged VG10 sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno con una garanzia di 10 anni.
Acciaio giapponese VG-10 60 HRC
10 anni di garanzia di fabbrica
Con lussuosa confezione regalo in legno
| Altezza (cm) | 4,3 |
|---|---|
| Larghezza (cm) | 9,5 |
| Lunghezza (cm) | 39 |
| Peso (g) |