Wusthof Coltello da pane 'Classic Black' 20 cm

Il Wüsthof Classic Black Coltello da pane 20cm è un vero classico delle collezioni Wüsthof. Questo eccellente coltello è adatto non solo per tagliare il pane duro, ma anche verdure e frutta duri. Con esso è possibile affettare finemente anche i tagli di carne.

La serie Classic Black di Wüsthof

La serie Classic è da generazioni la collezione Wüsthof più venduta, con coltelli forgiati con precisione da un unico pezzo d'acciaio. Questi coltelli presentano rivetti in acciaio inossidabile per una maggiore durata e un pieno risalto per un equilibrio e una sicurezza ottimali. Questa linea è realizzata in acciaio tedesco di alta qualità X50CrMoV15 e ha una durezza di 58 Rockwell.

Affilato come un rasoio grazie a PEtec

Grazie alla 'Wüsthof Precision Edge Technology', il coltello rimane affilato per molto tempo. Ciò significa che questi coltelli sono affilati con precisione laser. In questo modo, il tuo nuovo coltello lascia la fabbrica affilato come un rasoio e questo assicura che sia facile da riaffilare. Poiché il coltello ha una durezza di 58 Rockwell, è anche facile mantenerlo affilato. Per questo motivo, sfrega regolarmente il coltello su un'acciaiatina.

Equilibrio e igiene

Questo coltello è realizzato da un unico pezzo d'acciaio tagliato al laser. Inoltre, l'impugnatura è integrata senza giunzioni sul coltello, impedendo allo sporco di annidarsi e mantenendo così il coltello estremamente igienico. L'impugnatura è realizzata in materiale plastico e fissata con rivetti. Tra l'impugnatura e la lama è presente un risalto che protegge le dita dallo scivolamento. Nel complesso, il design ergonomico e durevole rende questo coltello estremamente piacevole da usare.